大禹·开元（原绍兴大禹开元度假村）

　　大禹·开元是开元酒店集团投资并管理的，极具江南水乡民居风格的主题文化酒店。酒店位于绍兴会稽山旅游度假区内，原为大禹姒姓家族后裔繁衍生息之地，距今已有四千余年历史。酒店整体规划着眼于保留江南古村落的自然生态环境，不破坏一草一木，一砖一瓦，以白墙墨瓦的明清建筑为主体，以独栋的松散形式沿河展开，小桥流水穿插其中，戏台、天井、古街、石巷、河埠头、乌篷船等景致相映成趣。客房　　酒店共规划各类主题客房一百户，面积四十至二百八十平米不等；风格迥异的建筑结构，构建了独一无二的客房格局；在保持外观原貌，不破坏住宅完整性的前提下，所有客房均配备独立的供暖系统、数字电视、天逸之床睡眠系统，无线网络覆盖酒店整体区域；客房家具长榻、案桌、八仙桌等均为中式传统和现代设计风格相融合的实木质地；每户客房均具独立景观，小桥流水亦或庭院深深，部分居所还享有私密的庭院，可供休闲餐叙，怡情小酌。　　餐饮分为中、西特色餐厅，宴会厅共计餐位400余座；鉴水堂风味餐厅提供地道的绍兴地方传统美食；九间古朴典雅的稽山阁包厢群，均可独揽稽山美景，提供粤菜、燕翅鲍等高档中式菜肴；最大特色包厢籣园占地五百六十平米，包括会见厅、正厅及私家花园；于越楼为独栋会议楼宇，专业的会议经验及独特的体验环境为您量身定制会务专享。　　休闲分为文化商业街立意绍兴珍宝街，齐聚绍兴地方特色、民俗风情；配有书吧、棋牌等各类休闲娱乐设施；禹裔馆为存放大禹遗物的博物馆；置身茶馆，酌一壶清茗，邀约三两知己，欣赏满园秀景，仿若时光凝滞。
度假村开业时间2011年1月25日，楼高2层，客房总数100间（套）。